特別な★Locanda Del Cuore
東温市にあるイタリアン、Locanda Del Cuore (ロカンダ デル クオーレ)の
10月期間限定リストランテでランチを頂きました

普段はワンプレート・ランチですが、10月のみ期間限定で
オーナーさんが先月2週間イタリアへ行って買い付けしてきた食材を使って
おまかせのコース料理となります。
前菜 自家製生ハム・サラミが 三津浜のアンチョビで味付けしたブロッコリーも

イタリア・ボルチーニ茸フィットチーネ トリュフオイルをまわしかけて・・・

イタリア豚肉をミンチにした自家製ソーセージ 地元の朝採れ野菜マリネ添え

パンナコッタ × 地元イチゴのジャム たっぷりです

大満足~~~ ご馳走様でした

Locanda Del Cuore (ロカンダ デル クオーレ)
愛媛県東温市牛渕1025-1 TEL 089-907-3125
火曜定休 *要予約*
食べた分は動かないとね

ぷぅ新幹線 空力抵抗を最小限におさえた無駄のない流線型ボディ(少々太め)

今日の松山、夕暮れ時

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